养生不妨要多食此菜,5块钱一斤
发布时间:2022-06-23 20:30:39
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养生不妨要多食此菜,5块钱一斤凉拌儿菜的烹饪步骤制作食材:准备儿菜5到6个,小葱少许,大蒜6瓣,剁椒少许,食盐少许,油少许,蚝油少许等等。制作步骤1:将儿菜去掉老的部分,将儿菜切成条状,将小米椒切成剁椒,用食盐腌制一会儿(还可以买直接做好的剁椒)制作步骤2:将锅中烧热水,加上食盐少许,下儿菜煮5分钟,将儿菜控干水分。制作步骤3:将小葱切成段,大蒜切成细末,剁椒准备好,锅烧至6成热,加上一些花生油,加上剁椒,葱花和大蒜一起爆香。制作步骤4:加上食盐少许,生抽和蚝油少许,将这些酱汁准备好。制作步骤5:将调好的酱汁,浇在儿菜上面,均匀的搅拌几下,这道味道甘甜,脆爽可口的凉拌儿菜做好了,让你吃起来非常有味道,原汁原味,补钙强身,呵护肝脏等作用。推荐语:凉拌儿菜是一道南方特色菜,很多地方叫做娃娃菜,凉拌非常脆嫩爽口,里面含有丰富的钾元素和钙元素,适合冬日来食用,钙质是牛奶的2倍,5块钱一斤,比喝牛奶还补钙,不吃此菜实在太可惜,滋补胃口其次,儿菜是一种便宜又好吃的清香小菜,里面含有叶绿素和纤维素等成分,经常吃有助于清肠排泄杂质,排出毒素,便秘好了,清肠又排毒,增强细胞的解毒能力,呵护肝脏,让你的肝脏变得健康,每天炒一盘,养肝护肝,减重去脂的作用,冬季不妨试一试此菜。
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