美食法国的坚不可摧，俄国的堪比钢铁

美食法国的坚不可摧，俄国的堪比钢铁

世界之大，无奇不有。现在很多人都有机会，也有条件出国旅游，去到世界各国旅游。除了看风景之外，我们也会品尝当地的美食，享受一下那些在国内可能没有什么机会吃得到的各国特色食物。

有时候出国旅游的时候，品尝当地美食不一定都是新鲜的体验。很多食物都能在国内看到相似的影子，比如说全世界各地其实都有饺子。俄罗斯的是果酱水果饺子，意大利的是方形饺子等等。各国做法各有千秋，但是基本上都是离不开面皮裹馅儿这个特点。

在全世界各地其实还都通行着一种美食，这种美食在很多地方就是当地的主食。从某种意义上说，这个主食的名字有很多，我们可以叫他面包，也可以叫他大饼、馕。或者直接说发酵的面团。每个国家都有自己特色的面包，而且还会根据当地的文化和特产，形成了形形色色的面包做法。

法国的面包可以说是非常出名的，法式长棍面包即使是在整个世界的面包史上，也是独树一帜的存在。里面的结构非常让人惊讶，同时，法国面包还有着令人惊讶的坚硬程度，甚至可以说法棍硬得是坚不可摧。在第一次世界大战的时候，还传出过用法棍挡子弹的说法。

而战斗民族的硬核面包也跟法国的不相上下，俄国的黑面包是一种当地特色美食。在物质匮乏年代，当地居民会用木屑掺进黑面包里面。然后这些黑面包还会在俄罗斯冰天雪地当中冻结成冰。拿到手上的时候，就感觉是一块堪比钢铁的大砖头。

中国的面包却出了名的松软，在中国最具有代表性的面包，应该就是我们的包子，馒头了。中国人将面团发酵后，再使用水汽蒸发，让馒头、包子变得异常的松软，咬起来口感也比较好。

如果是说行军打仗的干粮的话，也不是每个地方都能吃到蒸好的馒头。若要对标国外的面包的话，中国的大饼才更加合适一点，但是中国大饼同样没有这种坚硬如铁的传闻。

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