寒露后吃什么养生
寒露过后,天气明显变冷了
但是天气依然干燥。
许多人依然为秋天的干旱所困扰
那么寒露后吃什么养生?
寒露后养护的重点是防止养阴干燥,润肺益胃
这里介绍八种干燥佳品
寒露的话最好吃!
1、莲子
秋天吃秋莲,还是按照应时的饮食食谱,可以养心。一般以熟食为主或加汤、丸、散。需要注意的是,腹部膨胀和大便干燥的结果者不应该吃莲子。
2、山芋
山药具有营养滋补、增强机体免疫力、镇咳祛痰平喘等功效。山药可以饮片煎汁,也可以切碎煮食,对虚性咳嗽和肺结核发热患者有很好的治疗效果。最好的吃法是蒸着吃,做汤,做炒菜。蒸着吃,营养损失最小。
3、牛奶
牛奶是人体钙的最好来源,而且钙磷的比例非常合适,有利于钙的吸收。饭后甜食是补钙的好时机,做奶酪蛋糕、牛奶布丁、杏仁牛奶,有营养和美味。
4、银耳
银耳是滋阴润燥的饮食佳品,具有润不冷、甜不腻、补不晚的特性,适合秋天的平补原则。银耳的吃法有很多种,但最常吃的是银耳汤。还可以加梨、百合、大枣、枸杞等,滋阴润肺效果更好。银耳很好,但每个人都不合适。咳嗽多痰,或者阳虚寒、湿热黄变等,不应该吃银耳。
5、胡萝卜
胡萝卜含有多种胡萝卜素、维生素、微量元素等,因此被称为“平民人参”。在干燥的季节,它也有吃胡萝卜,滋润皮肤的作用。
6、秋梨
梨素有“百果之宗”的美称。秋天的气候干燥,人们容易感到口鼻干燥、皮肤发痒、咳嗽少痰少等不适,这时每天吃一两个梨会有效缓解秋天的干燥,有益于健康。梨可以榨成梨汁。另外,可以加入冰糖、川贝、陈皮、枸杞等煮喝。口鼻干燥,喉炎干燥,体质火大的人有补充津液,滋润肺滋阴的效果。
7、薏米
薏苡具有筋骨、健脾胃、水肿清除、风湿病清除、清肺热等作用。薏米性有点冷,不适合煮粥或单食。和起温补作用的食物一起做汤非常合适。你可以一起炖鸡腿,西红柿和薏米。不仅容易消化,还能起到非常好的滋补效果。
8、莲根
“荷莲一身宝,秋薯最能补人”,秋莲藕不仅是好蔬菜,还是良药,根、叶、花都入药。经常吃莲藕,有滋养通气利水、胃生津、疏导的效果,对高血压的防治有很好的效果。薮片老鸭汤是季节最有代表性的菜。正好在应时的新薯中加入最肥的鸭子,炖一会儿,藕清香,鸭肉香溶解在一锅汤里的水里,清热润肺,解决最秋天的干燥。
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