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【消息】宝宝秋季健脾胃食谱天凉就要吃健脾胃食物

发布时间:2020-12-25 16:16:49 阅读: 来源:发箍厂家

宝宝的消化能力很差,在换季时都会存在不同程度的脾胃虚弱,这时妈妈们就要给宝宝吃一些健脾胃食物,下面就分享几款简单的宝宝秋季健脾胃食谱!

在炎热的夏季,孩子吃了不少冷饮,都存在不同程度的脾胃虚弱。孩子的消化能力较弱,胃中常有积滞宿食。在天气转凉的秋季,妈妈们就要为宝宝做一些健脾胃的食物。下面就为大家分享宝宝秋季健脾胃食谱。

健脾胃的食物

五谷类:小米、糯米、玉米、粳米、红薯、荞麦等。

蔬菜类:山药、大豆、扁豆、胡萝卜、白萝卜、香菇、甘蓝、生姜、南瓜、莲藕等。

水果类:苹果、山楂、橙子、荔枝、木瓜等。

干果类:栗子、大枣、莲子等。

肉类:猪肚、牛肚、猪肉、牛肉、鸡肉、胖头鱼、鲫鱼、平鱼等。

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木瓜莲子煲鲫鱼

功效:清心润肺、健脾益胃。

原料:木瓜半个(250克),莲子20克,鲫鱼1条(250克,食盐适量。

做法:

1.先把鲫鱼洗净、宰净去肠脏,用慢火稍煎至微黄。

2.莲子去芯洗净,用清水漫泡片刻。

3.木瓜洗净后去皮,切成块状,然后与鲫鱼和莲子一起放入瓦煲或砂锅内,加入清水适量。

4.先用大火煲沸后,改用文火煲至2个小时,调入适量食盐即可。

牛肚粥

功效:补虚羸,健脾胃。

原料:牛肚50克,糯米100克,青豆25克,葱、姜末、精盐、胡椒面各少许,清水适量。

做法:

1.将牛肚剖开冲洗,再用食盐揉搓后漂洗干净。

2.粳米淘洗干净。

3.取锅放入清水、牛肚和葱、姜末,煮至牛肚熟烂后捞出,过凉后切成丝。

4.取煮牛肚原锅,撇去浮沫,加入糯米、青豆,煮至粥成,再加入肚丝、精盐,撒上胡椒面即可。

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红枣莲子粥

功效:益气补脾、养血安神。

原料:大枣15克,莲子15克,糯米100克。

做法:

1、大枣、莲子都用温水浸泡1个小时左右。

2.糯米下锅,大火煮开后改小火。

3.糯米7成熟时加入大枣、莲子,小火慢炖至糯米熟时即可。

胡萝卜瘦肉汤

功效:健脾胃。

原料:胡萝卜250克,猪肉150克,姜、盐适量。

做法:

1.瘦猪肉切块,放入滚水中氽烫,捞出备用。

2.胡萝卜去皮切成滚刀块。

3.锅中放入烫过的瘦肉块,加姜片,大火煮开,然后改中火煮30分钟。最后加入胡萝卜继续煮至熟烂,依口味酌量加盐即可。

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