夏季养生吃什么-记住3句话
夏季养生吃什么?记住3句话《黄帝内经》中讲夏季是万物生长的季节,亦是人体快速生长的季节,在养长之时,通过饮食的养生可以促进人体的新陈代谢、延缓衰老。但夏季中医饮食宜忌需注意以下三点:所谓辛味,即辛香四溢、气味浓烈的气味,包含辣味、麻味、辛香味等。常见于各种调味料、香辛料及气味独特的中药。辛味五行属金,入肺和大肠,具有行气、发散、活血、化瘀的作用,可促进气血循环、从而促进人体新陈代谢。秋季养肺阴,夏季养肺气,夏季人体毛孔张开,最易感受外邪,而适当吃一些辛味的食物来助肺气,不仅可宣发肺气,发散表邪病气,还可通过发汗帮助身体散热。适合夏季吃的辛味食物有以下两种:1.辛温的如葱、姜、蒜、花椒、胡椒、辣椒、大料、陈皮等,适当食用可健脾开胃。2.辛凉的如薄荷、菊花、桑叶、金银花、葛根、牛蒡子等,可疏散风热、解暑,预防风热感冒。但以下人群不宜多食辛味:(1)肺阴虚的人,如肺结核,不能多食辛味。(2)大便干燥的人,不能多食辛温的食物,以免加重便秘。(3)肾阴虚的人,如夜间盗汗、手脚心热,不能多食辛味。2.苦味太过,泄心火夏季五行属火,心气通于夏季,夏季心火旺盛是正常的生理现象,心火旺一些,才能促进新陈代谢。苦味具有清泄的作用,可通过泻下来降心火,而心火即心阳,如未出现心火过盛的病理状态,不可随便泻之,特别是吃很多苦味的泻火药,以免伤了心阳。常见的心火过盛的病理状态:1心火上炎可见口舌溃疡、小便黄、或心烦、失眠,建议适当吃一些苦瓜养心阴、清心火。2.心火过旺可见舌尖红、口渴发热、喜食冰饮,建议适当喝一些去皮后榨的冬瓜汁来清凉解暑、清心火。此外,可以吃一些酸味来平心火,以防心火过盛。酸甘化阴,通过补肝阴来补心阴,心阴足则心火不偏盛。建议夏季常饮用消暑的酸梅汤。3.夏至节气,养心阴夏至时,阳气达到极致,之后盛极而衰,一阴生,即阴气开始生起来了,而阴气平和,阳气固秘,才能使身体达到最佳的阴平阳秘的健康状态,所以要顺势养护阴气。心阴不足,会有燥热、心烦、失眠、虚火的症状,甚至会心悸不安,引发心脏病。保持平心静气,可以定心气、安心神。心静,便不会因心烦而产生内火耗伤心阴。通过食补可以滋养心阴,常见以下两种:1.桑葚可滋养心阴肾阴,可用于调理心悸失眠、两鬓斑白、延缓衰老。2.鸭蛋滋补心肾阴的同时,还可清心肺之热,可调理热咳或心中烦热。除了上述的饮食,还需配合午间养心,夏天午休很重要,通过短时间的睡眠或闭目养神静坐等来养心神,从而让心脏得到休息时间以保护心脏。
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