补中益气靠红枣,可做美食可入药!
发布时间:2022-07-06 06:13:12
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来源:发箍厂家
补中益气靠红枣,可做美食可入药!
《本草纲目》中记载枣可以补中益气、坚志强力。脾是气血生化之源,属于中焦。脾胃气虚,易纳呆痞满、面黄乏力、懒言,多吃枣补中焦之气,可以使精神情绪和意志变好,不再乏力。
巧用红枣制美食
桂花糯米枣
红枣糕
马蹄别名荸荠,可养阴生津,配合红枣,适合气阴两虚的人食用。
红枣入药
红枣乌梅代茶饮
脾阴虚的人虽有食欲,但饭后易不消化、脾胃胀满。乌梅和大枣搭配补气补阴,适合脾胃气虚兼有阴虚的人。乌梅、大枣和冰糖加水煮3040分钟,饭后一小时饮用,并将枣和乌梅食用,一天两次。
甘麦大枣汤
张仲景在《金匮要略》中记载,妇女出现心烦、易悲伤、无法控制情绪、精神状态差等情况时,可采用甘麦大枣汤来治疗。
小麦微寒,养心阴;大枣补气补阴;甘草甘缓补中,三者可有效治疗脏躁病。小麦用水清洗后与甘草、大枣一起放入锅中,然后加入800毫升的水文火熬煮,直到水量剩400毫升即可,分23次服用,注意最后需将药材全部食用。
专家提示:
枣不能过食!多食可寒可热,还可寒热并存;身体虚弱、形体瘦弱者也不可多食!
大枣平衡药性
一些中药峻猛有毒,易伤正气,配上大枣可以平衡药性,守护正气。十枣汤中大戟、甘遂、芫花治疗胸膜炎,但药性过猛,故加入10颗大枣缓和毒性。
大枣是个宝
补脾养血它在行
健康提示:请出门戴口罩、勤洗手、多通风、少去人群密集处。
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