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多管齐下宁波牛奶集团力保奶鲜宁波牛奶冷链-【新闻】

发布时间:2021-05-28 17:36:21 阅读: 来源:发箍厂家

多管齐下 宁波牛奶集团力保奶鲜_宁波牛奶,冷链

Foodjx导读:4月底宁波牛奶集团有限公司(以下简称宁波牛奶集团)超3万盒牛奶虚标日期事件引发广泛关注。早产奶让宁波牛奶集团吸取教训,本着维护消费者权益的责任和对食品安全的高度重视,宁波牛奶积极采取措施,斥巨资升级设备,提升产品品质。 今天,订购瓶装宁波鲜奶的市民会发现,原先瓶装奶的铝箔盖换成了双层高密封性包装,打开后牛奶的液面和瓶口高度差有20毫米之多。 为了提高牛奶安全性,宁波牛奶集团5月中旬开始投入2400万元,对原有瓶装生产线、杀菌设备和四款玻璃瓶装产品进行全新升级,并引进进口套标机等生产设备。新包装生产线已于6月10日正式投入使用,鲜奶、高钙奶、原味酸奶和酸乳四款瓶装奶的瓶盖将换成新包装,更换后的瓶装产品密封性更好,牛奶不易溢出,更卫生、更健康! 从冷藏保鲜柜里随手取出一瓶新包装瓶装鲜奶,环顾一圈未见瓶口有牛奶溢出,由下往上撕开套标收缩膜后,是一个白色塑料盖,塑料盖侧有一圈便撕封条,沿盖身顺时针撕开封条,就能揭开盖子。更换后的瓶装产品液面和瓶口高度差有20mm,开盖后不容易沾到牛奶,卫生、方便。 为了保证高温下牛奶的新鲜度,宁波牛奶集团还在近期强化了冷链建设。物流配送渠道,公司新增、改造物流厢式冷藏车71辆,保证目前各渠道的鲜奶配送使用厢式冷藏车;送奶到家渠道专门配备了2000只保温箱、10000个冰袋和配套速冻冰袋的冷冻柜;直销与奶站渠道新增500台冰箱、1000个保温箱,并安装了大型制冰机,使得夜间送奶点保温箱仍有冰块保鲜。 据了解,宁波牛奶集团此次产品升级后虽然生产成本上去了,但企业会最大限度地通过优化内部管理来降低成本、减轻企业运营压力,因此不会将生产成本转嫁给消费者。

(来源:中国食品机械设备网)

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