【新闻】四川乐山农博士做大蔬菜文章2西藏冷杉

四川乐山：农博士做大蔬菜文章（2）

追溯查询确保“舌尖上的安全”

“实施追溯查询，让消费者更直观地了解蔬菜的生产、流通过程，有效提升了市场竞争力。”唐思兵说，对合作社蔬菜生产基地进行了地块编号，建立健全了从地块管理、生产过程管理、投入品管理、销售管理等记录体系，形成了企业内部各个环节之间的信息链。并与四川省百代信息工程有限公司、乐山师范学院计算机科学学院智能信息处理及应用实验室合作，研发了农产品质量追溯管理系统软件，购置安装了触摸屏、果蔬农残速测仪等农产品质量追溯设施设备，建立信息查询数据库，通过建立质量可追溯体系，确保消费者“舌尖上的安全”。

“我们开展了农产品(蔬菜)质量可追溯体系建设，购置了农产品质量追溯设施设备。”唐思兵向记者介绍说，在销售的蔬菜包装上粘贴20位质量追溯码，建立产品质量追溯信息平台，通过触摸屏红外感应器轻轻一扫，蔬菜的产地、品种、播种、施肥、施药、农事操作、采收日期、交易时间、检测结果等信息就可清晰呈现在屏幕上。依托农产品(蔬菜)质量安全监管追溯平台，农博士所产蔬菜实现了“生产有记录、信息可查询、流向可追踪、质量可追溯”，进而让消费者买得放心，吃得安心。

“目前蔬菜销路基本不用愁。”唐思兵颇带自豪地说，农博士在峨眉山市蔬菜批发市场、合作社核心区新平乡设点，收购和批发社员蔬菜，在峨眉山市大型居民居住区建立了一个无公害绿色食品蔬菜销售示范市场，解决社员蔬菜销售问题。运用“农博士”商标和无公害标志，实施品牌化销售，与超市、学校、公司等20余家单位进行了销售对接。

据了解，目前，农博士带动农户13600户，辐射面积达15000亩。2013年，农博士销售蔬菜5000吨，实现经营收入1000万元，合作社社员人均纯收入12600余元。

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